Десерт "Не оставлю равнодушным..."

Ну вот и завершается наш поединок... Очень надеюсь, что мои рецепты пригодятся вам и придутся по вкусу!! Спасибо всем вам за поддержку и добрые слова!!! Приготовить очень вкусный десерт можно из обычных тарталеток, применив к ним капельку фантазии... Итак, прошу к столу!!!

Ингредиенты для «Десерт "Не оставлю равнодушным..."»:

• Мята (для украшения)
• Клубника — 200 г
• Сок лимонный — 4 ст. л.
• Вода — 50 мл
• Сахар (Мистраль димерара) — 4 ст. л.
• Шоколад молочный / Шоколад — 100 г
• Тарталетка — 15 шт
• Мороженое (или взбитые сливки для украшения)

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Десерт "Не оставлю равнодушным..."»:

Растопить шоколад (на водяной бане или в микроволновке).
Жидким шоколадом смазать тарталетки.

Соединить воду, сок лимона и сахар.
Варить на медленном огне до уменьшения объема в 2 раза (должен получиться легкий сироп).

Окунайте ягодки в остывший сироп...

... и выкладывайте их на тарталетки, украсьте листиками мяты.

Перед подачей поверх ягодок выложите немного мороженого или взбитых сливок.
Приятного аппетита!!!