Домашний лимонад с имбирем

Очень простой рецепт вкусного домашнего лимонада, который освежит вас в жаркий летний день.

Ингредиенты для «Домашний лимонад с имбирем»:

• Вода — 2 л
• Лимон — 4 шт
• Имбирь — 50 г
• Сахар (если хотите послаще то 150 грамм) — 50 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Домашний лимонад с имбирем»:

Корень имбиря очищаем от кожуры и натираем на терке. В сотейнике смешиваем натертый имбирь, сахар и стакан воды. Ставим на умеренный огонь и постоянно помешивая доводим до кипения. Как только смесь закипит, убираем с огня и оставляем остывать до комнатной температуры.
Пока смесь остывает, выжмем сок четырех лимонов, для этого покатайте лимоны по столу слегка их прижимая, так будет легче получить сок. Разрезаем лимоны пополам и выжимаем сок через сито, чтобы не попали семена лимона.
В большой емкости смешиваем имбирный сироп с соком лимона, вливаем оставшуюся воду и перемешиваем. Готовый лимонад подаем с большим количеством льда и долькой лимона.
Всем приятного аппетита!