""Дымная"" курочка с запечеными помидоркам
Почти как с костра.
Ингредиенты для «""Дымная"" курочка с запечеными помидоркам»:
- Курица (можно частями) — 1 кг
- Соль (по вкусу)
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «""Дымная"" курочка с запечеными помидоркам»:
Разделываем курочку на порционные куски, Укладываем в посуду, добавляем приправу, жидкий дым, аджику(по Вашему вкусу), резаную зелень.
Оставляем все это мариноваться на часок. Тем временем моем помидорки, режем на 4 части, посыпаем зеленью и чуть масла.
Укладываем наши ""четвертинки"" в лоток из фольги и в разогретую духовку при температуре 120 -130 градусов на 40 минут.
Пришло время запекать курочку.
Укладываем части на противень, смазываем чуть маслом и в печку при температуре 200 -210 на 35 -40 минут (зависит от печки).
При подаче укладываем на тарелку, чуть украсим и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. javascript:emoticon(\’\’)