Новини
Фокачча с маслинами и розмарином
Кулінарія
Вчера делали. Получилось очень вкусно!!! Нашли рецепт в газете и решили приготовить
Ингредиенты для «Фокачча с маслинами и розмарином»:
- Мука пшеничная / Мука — 650 г
- Дрожжи — 20 г
- Соль — 2 ч. л.
- Розмарин — 1 ст. л.
- Маслины (Оливки)
- Масло оливковое
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Фокачча с маслинами и розмарином»:
В миску налить теплую воду ( 2 стакана), положить дрожжи, перемешать и оставить на 10 минут!
Добавить муку, соль, замесить тесто. Скатать его в шар, положить в смазанную маслом емкость, накрыть пленкой и оставить на полтора часа.
Тесто размять. опять скатать его в шар и снова отложить на 45 минут.
Противень смазать маслом. переложить туда тесто, распределить равномерным слоем и оставить еще на 10 минут. Обмазать сверху оливковым маслом, разложить по поверхности оливки, придавить. посыпать розмарином и оставить на 25 минут ( мы не делали) Проткнуть фокаччу в разных местах и выпекать 25 минут при 250 градусах!
Вот что у нас получилось! Всем Удачи!
Надеюсь вам понравился мой рецепт!