Кабачки с грибами и плавленым сыром

Простая закусочка. Но в дополнение к кабачкам, купила желтые цукини. И вот на столе яркое и красочное блюдо!

Ингредиенты для «Кабачки с грибами и плавленым сыром»:

• Кабачок — 2 шт
• Цуккини (Жёлтый) — 1 шт
• Чеснок — 3 зуб.
• Шампиньоны — 300 г
• Сырок плавленый — 1 шт
• Майонез
• Петрушка (для украшения)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кабачки с грибами и плавленым сыром»:

Грибы порезать пластинами, обжарить, добавить плавленый сыр и чеснок - это начинка.
Кабачки и цукини порезать и обжарить.
Из кабачков и начинки свернуть рулетики. Украсить.
Приятного аппетита!