Корзиночки с фруктами

Корзинки из слоеного теста с очень простым кремом и с фруктовой добавкой. Наш девиз: Тяжело на кухне, вкусно за столом. badboy

Ингредиенты для «Корзиночки с фруктами»:

• Пудинг
• Сметана
• Творог — 200 г
• Творожная масса — 250 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Тесто слоеное
• Сахар — 200 г
• Фрукты

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Корзиночки с фруктами»:

Тесто слегка смазать яйцом, присыпать мускатным орехом, корицей и сахаром, свернуть туго в рулет и нарезать на кусочки примерно по 3-3.5 см

Подходящие стаканы смазать маргарином и посыпать мукой

Кусочек рулетика раскатать в блин примерно 10-12 см

И кладем на стаканы, ставим выпекать 15 минут, 190 градусов

А в это время готовим наполнитель. Смешать творожную массу, сметану, творог (рекомендую протереть через сито), пудинг, сахар.

На сковородку положить сливочное масло, сахар, растопить до карамели и добавить мытые и нарезанные фрукты

Корзинки наполнить кремом

И украсить карамелизованными фруктами,
дать остыть в холодильнике около часа.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!