Котлеты с начинкой в фольге

... долго думала, куда приспособить немного фарша и заодно накормить всю семью; подобный рецепт уже есть на сайте, но мой отличается...

Ингредиенты для «Котлеты с начинкой в фольге»:

• Лук репчатый
• Грибы (сушеные)
• Зелень
• Картофель
• Фарш мясной

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлеты с начинкой в фольге»:

Грибы замочить в кипятке на 20-30 мин.

.. тем временем трём на терке картошку, отжимаем жидкость, солим, добавляем грибы

Фарш солим, перчим, добавляем резаную зелень, лук

Берём лист фольги, выкладываем фарш, разравниваем такую аккуратненькую лепёшечку.
сверху кладём картошечку и сворачиваем фольгу на манер конфетки.
запекаем в духовке при 180°C около 50-60 мин.

готово!