Креветки в помидорах

В меру легкий, в меру сытный салатик с морепродуктами. Придуман экспромтом к приходу друзей.

Ингредиенты для «Креветки в помидорах»:

• Помидоры черри — 1 упак.
• Огурец — 2 шт
• Креветки (мороженые) — 500 г
• Кальмар (мороженые кольца) — 500 г
• Яйцо куриное — 3 шт
• Майонез (по вкусу)
• Соль (по вкусу)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Креветки в помидорах»:

Берем яйца, помидоры, предварительно отваренные морепродукты и свежие огурцы (я взяла 3, но лучше все-таки 2, а то салат будет несколько водянистым).

Режем все указанные продукты, кроме черри - их кладем целиком (а огурцы можно почистить от шкурки, но это по желанию), солим, заправляем майонезом.

Можно, кстати, к морепродуктам добавить отварные мидии или еще каких морских существ, но я не пробовала.

Все! Приятного аппетита!