Круассаны с ананасом и орехами

Кулінарія 14 серпня 2023

Круассаны из слоёного теста с начинкой из ананасов и орехов.

Ингредиенты для «Круассаны с ананасом и орехами»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
Порции
100 г блюда
Рецепт «Круассаны с ананасом и орехами»:

Ингредиенты для «Круассаны с ананасом и орехами»:

Тесто слоеное — 500 г
Ананас (Кружочками) — 1 бан.
Орехи грецкие — 50 г
Мед — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2327.2 ккал	белки 44.1 г	жиры 130 г	углеводы 258.4 г
Порции
ккал 290.9 ккал	белки 5.5 г	жиры 16.3 г	углеводы 32.3 г
100 г блюда
ккал 342.2 ккал	белки 6.5 г	жиры 19.1 г	углеводы 38 г

Рецепт «Круассаны с ананасом и орехами»:

Тесто раскатать в прямоугольник и нарезать на полоски шириной 2 см. Ананасы нарезать на полукольца, каждое обернуть полоской теста.

Круассаны выложить на противень, сверху смазать взбитым яйцом. Выпекать при 180 около 20º минут. Готовым круассанам дать немного остыть, смазать их мёдом и посыпать грецкими орехами.