Куриная печень с виноградом и грушей

В данном рецепте представлен теплый салат с печенью, грушей и виноградом. Салатик для любителей смешать сладенькое, кислое и солененькое :) Под видео пошаговое описание рецепта.

Ингредиенты для «Куриная печень с виноградом и грушей»:

  • Печень куриная — 400 г
  • Груша (твердая) — 1 шт
  • Виноград (виноградин) — 15 шт
  • Перец черный
  • Соль
  • Масло растительное

Время приготовления: 20 минут


Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
763 ккал

белки
73.1 г

жиры
40.7 г

углеводы
29.8 г

Порции

     

ккал
190.8 ккал


белки
18.3 г

жиры
10.2 г

углеводы
7.5 г

100 г блюда

     

ккал
121.1 ккал

белки
11.6 г

жиры
6.5 г

углеводы
4.7 г


 

Рецепт «Куриная печень с виноградом и грушей»:

1. Печень мы очистили от жилок и порезали мелкими кусочками.

2. Виноград нарезать вдоль пополам и убрать косточки (если есть).

3. Грушу порезать мелким кубиком.

4. Пару минут обжариваем на раскаленном масле печень.

5. Добавляем грушу и жарим еще пару минут.

6. Добавляем виноград и готовим еще две минуты.

Салат готов, приятного аппетита!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND