Куриные котлетки с яблоком и сыром

Куриные котлетки с добавлением яблока и сыра - очень нравится моим детям.

Ингредиенты для «Куриные котлетки с яблоком и сыром»:

• Филе куриное (грудка) — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Яблоко (зеленое) — 2 шт
• Сыр твердый — 150 г
• Батон (белый) — 1 ломт.
• Молоко (для замачивания хлеба)
• Сметана (или майонез) — 1 ст. л.
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (молотый)
• Мука пшеничная / Мука (или манка для обваливания, по желанию)
• Масло растительное (для жарки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные котлетки с яблоком и сыром»:

Вот еще один рецепт, который я готовлю своим детям. К сожалению фотки нет.

Кусок хлеба залить молоком (чтобы только покрыть).

Куриное филе прокрутить через мясорубку вместе с нарезанной луковицей.

Яблоко очистить. Яблоко и сыр натереть на терке (сыра можно брать побольше, чем яблок).

Добавить в куриный фарш яблоко, сыр, отжатый хлеб и сметану. Приправить солью и перцем.

Скатать в котлетки, обжарить с двух сторон на растительном масле на среднем до готовности.

Можно перед жаркой обвалять в манке или муке.