Куриные отбивные в сырной корочке
Нежные отбивные в пикантной панировке... Быстро, вкусно и никаких заморочек!
Ингредиенты для «Куриные отбивные в сырной корочке»:
- Сыр твердый
- Сухари панировочные / Панировка
- Яйцо куриное
- Филе куриное
- Соевый соус (разбавить водой)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Куриные отбивные в сырной корочке»:
Куриное филе отбиваем, складываем в миску и заливаем соевым соусом, разбавленным водой.
Оставляем минут на 20.
Затем ставим три чашки. В одну насыпаем сухари, в другой взбиваем яйцо, в третью кладем тертый на мелкой терке твердый сыр.
Нагреваем сковороду с растительным маслом.
Берем отбивную из соуса, обмакиваем ее в сухари, затем сразу в яйцо, потом в сыр и кладем на сковороду. Так же поступаем с остальными отбивными.
Жарим на среднем огне до готовности. Жарятся быстро, мяско получается нежным и сочным.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6906