Курица с ананасами

Нежная и немного сладенькая курочка, которая украсит любой стол.

Ингредиенты для «Курица с ананасами»:

• Курица (я кладу все части курицы, но можно только окорочка или грудки ) — 1
• Ананас (консервированный резанный) — 1
• Карри (я предпочитаю делать с желтым карри) — 1 ст. л.
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Масло растительное — 1 ст. л.
• Соус — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица с ананасами»:

Курицу помыть, почистить и разделить на 6-8 частей.
Смешать соус: лимонный сок, растительное масло, карри, соус чили и ананасы вместе с соком из баночки.
Берем каждую часть курицы, делаем ножом вертикальные надрезы в мясе и кладем туда кусочки ананасов вместе с соусом.
Остальным соусом поливаем сверху.

Закрыть фольгой и запекать в духовке.
Я запекаю при 220 гр. до готовности ( у меня 60 мин ).
Когда курица готова, снять фольгу и вернуть в духовку еще на 10 мин, чтобы зажарилась сверху.