Нежная курица в сливочном масле

Очень нравится мне этот рецепт. Получается очень вкусно и без особых хлопот.

Ингредиенты для «Нежная курица в сливочном масле»:

• Курица (От 0.8кг до 1.3 кг) — 1 шт
• Масло сливочное (180-200гр) — 1 пач.
• Лук репчатый — 4 шт
• Соль — по вкусу
• Перец душистый — по вкусу
• Специи — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Нежная курица в сливочном масле»:

Моем нашу курочку и режем на порционные кусочки.

Лук очищаем, режем кубиками. Сливочное масло делим на несколько частей.

Курицу, лук, масло складываем в кастрюлю. Затем солим, перчим, добавляем специи (по желанию) и ставим на средний огонь. Когда курочка закипит, делаем огонь поменьше, чтобы сильно не булькало, перемешиваем. Блюдо будет готовиться 50-60 мин. В процессе тушения курочку нужно перемешать пару раз.

Подавать можно с пюре, рисом или макаронами. Ну вот и всё. Приятного аппетита!