Оладьи "Чиполлинки"

Ну, очень вкусненькие и нежненькие оладушки! Прекрасно подойдут на ужин. Проще них может быть только сваренное яйцо. Заправьте их сметанкой и наслаждайтесь! Приятного аппетита!

Ингредиенты для «Оладьи "Чиполлинки"»:

• Крупа манная — 4 ст. л.
• Лук репчатый (средние) — 2 шт
• Яйцо куриное — 2 шт
• Соль (+перец)
• Сода — 1/4 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Оладьи "Чиполлинки"»:

Замешиваем тесто для наших оладушек.
2 луковицы измельчаем ножом, добавляем манку, яйца, приправки, соду. Даём настояться мин. 10-15, главным образом для того, чтобы разошлась манка (тесто не должно быть слишком густым, чтоб не получились резиновые)

На раскалённую сковороду с растительным маслом ложкой выкладываем наши оладушки. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки и немного держим под крышкой для пышности.
Подаём со сметанкой.
Мой муж вообще не ест никакие оладьи, ибо считает это не мужским блюдом, однако эти стрямкал бегом! Чего и вам желаю!
Угощайтесь на здоровье :-*