Печень по-французски

Кулінарія 05 вересня 2023

Это очень вкусное блюдо , для тех кто любит куриную печень в любом исполнении.

Ингредиенты для «Печень по-французски»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
Порции
100 г блюда
Рецепт «Печень по-французски»:

Ингредиенты для «Печень по-французски»:

Печень куриная — 500 г
Помидор — 1-2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Майонез — 200 г
Зелень — 1 шт
Масло сливочное — 50 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2497.3 ккал	белки 94.2 г	жиры 225.7 г	углеводы 20.8 г
Порции
ккал 624.3 ккал	белки 23.6 г	жиры 56.4 г	углеводы 5.2 г
100 г блюда
ккал 249.7 ккал	белки 9.4 г	жиры 22.6 г	углеводы 2.1 г

Рецепт «Печень по-французски»:

Девочки, вот вам рецептик!Печень куриная 500 -700 гр. -отбить, соль, перец!Уложить в форму в которой будете запекать, смазав еe слив. маслом, сверху полукольцами лук, майонез решeткой , полукольцами помидор, соль перец и т. д , последний слой майонезом и сверху засыпать сыром. Когда запечeтся(где то 30 минут), засыпать зеленью. Можно положить под сыр кубики слив масла, для сочности! Думаю вас она не разочарует (печень)