Новини
Печенье "Шоколадный поцелуй"
Кулінарія
Очень нежное, рассыпчатое, шоколадное печенье. Просто тает во рту! При этом - простое в приготовлении. По силам приготовить семилетнему ребенку! Что и сделала моя дочь специально на конкурс "Silver Line на радость детям".
Ингредиенты для «Печенье "Шоколадный поцелуй"»:
- Мука пшеничная / Мука — 60 г
- Шоколад темный (тертый) — 100 г
- Сахарная пудра — 100 г
- Масло сливочное (или сливочный маргарин) — 250 г
- Крахмал — 250 г
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 30
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Печенье "Шоколадный поцелуй"»:
Всем привет! Меня зовут Ульяна, мне почти 7 лет.
Это печенье я приготовлю сама!
Натереть шоколад
На мелкой терке.
Смешать муку, крахмал и тертый шоколад.
Растереть масло или маргарин с сахарной пудрой
До образования устойчивой пены.
Постепенно добавить муку, смешанную с крахмалом и шоколадом.
Хорошенько размять.
Смазать противень жиром и слегка посыпать мукой.
Из теста быстро сформировать маленькие шарики
и выложить на противень.
Выпекать в нежаркой (150-180*C) духовке минут 20.
При желании можно слегка посыпать сахарной пудрой. Хотя, оно и так сладкое.
Печенье получилось - ВО! Просто тает во рту, а в тарелке тает на глазах!
И совсем не сложно! Пробуйте!
Приятного аппетита!