Пирог с капустой "Скоренький"

После школы к дочке нагрянула толпа одноклассников, чтобы подготовиться к пробному ЕГЭ. Нужно было накормить эту голодную братию, но чем? Выручил рецепт на скорую руку. Ничего особенного, но слопали с удовольствием.

Ингредиенты для «Пирог с капустой "Скоренький"»:

• Тесто слоеное дрожжевое — 1 упак.
• Капуста белокочанная / Капустa — 1 вилок
• Яйцо куриное — 4 шт
• Соль

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с капустой "Скоренький"»:

Пока размораживается тесто, нашинковать капусту и обжарить ее на растительном масле до готовности. Лишнюю влагу слить.

Раскатать слегка тесто, выложить капусту, а сверху крупно нарезанные яйца.
Накрыть вторым пластом теста. Края защипать. Верх смазать взбитым желтком.

Отправить в разогретую до 180 градусов в духовку выпекаться до готовности.
У меня ушло 25 минут.

Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6928