Пирог с помидорами
Вкусный пирог из помидоров, быстр и легок в приготовлении. Очень советую есть его остывшим, также советую полить его оливковым маслом - так, на мой взгляд, он вкуснее.
Ингредиенты для «Пирог с помидорами»:
- Тесто слоеное (готовое) — 700 г
- Помидор — 3-4 шт
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Фетаки — 3 ст. л.
- Чеснок — 1 дол.
- Сыр твердый (Viola) — 1 ст. л.
- Приправа (Вегетта) — 1 ч. л.
- Масло оливковое
- Перец черный (свежемолотый)
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Пирог с помидорами»:
Собираем нужные ингредиенты для начинки.
Смешиваем их, добавляем немного черного перца.
Слоеное тесто раскатать и выложить в форму, смазанную оливковым маслом.
Сверху равномерно размазать начинку.
Разложить очень тонко нарезанный лук, его нужно немного, где-то половинка средней луковицы.
Дальше - нарезанные (вместе с кожицей) помидоры - так, как на картинке (внахлест). Затем немного солим помидоры и посыпаем пармезаном.
И отправляем в разогретую до 180 градусов духовку минут на сорок - посматривайте.
И вот что получаем!