Плов в мультиварке
Плов без масла в мультиварке. Давно являюсь поклонницей Поваренка, но рецепт добавляю впервые. Очень вкусный плов с курицей и без лишних хлопот.
Ингредиенты для «Плов в мультиварке»:
- Окорочок куриный — 4 шт
- Рис (стакан от мультиварки) — 3 стак.
- Вода (стакан от мультиварки) — 5,5 стак.
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Специи (для плова) — 1 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Плов в мультиварке»:
Все очень быстро и просто.
Итак, начинаем...
Окорочка разрезать на три части - ножки, бедрышки и спинки. Спинки я не использовала. Посолить, поперчить.
Морковь натереть, лук нарезать.
3 мультиварочных стакана риса тщательно промыть холодной водой.
Уложить на дно мультиварки окорочка кожицей вниз.
Туда же выложить слоями лук,
Морковь,
Промытый рис.
Налить 5,5 мультиварочных стакана холодной воды, добавить соль и приправу для плова.
Закрыть крышку мультиварки, включить режим "Плов" и можно идти заниматься своими делами.
После сигнала разложить ароматный плов по тарелкам и наслаждаться.
Рис получается рассыпчатым, а курочка - с золотистой корочкой.
Приятного аппетита!!!