Салат холостяка

Готовила коллега на работе к праздничному столу, необычно и вкусно, основной состав салата мы быстро разгадали, но никто так и не догадался, что там была вермишель... Дома я рецепт немного изменила, по-моему, салат от этого только выиграл. За фото к рецепту спасибо Ольге Демурия.

Ингредиенты для «Салат холостяка»:

• Макаронные изделия / Макароны (звездочки, можно взять и лапшу быстрого приготовления, и обычную "паутинку", но придется их измельчать, да и выглядят звездочки оригинальнее) — 1-1,5 стак.
• Яйцо куриное — 2-3 шт
• Сыр твердый (достаточно твердый, для того, чтобы его можно было натереть на терке) — 150-200 г
• Чеснок — 2-4 зуб.
• Укроп
• Майонез
• Петрушка

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат холостяка»:

Отвариваем макароны (звездочки варятся мгновенно), промываем холодной водой и оставляем хорошенько стечь. Отваренные яйца очень мелко шинкуем (можно потереть на терке), натираем сыр, измельчаем чеснок (я люблю поострее, потому и чеснока добавляю побольше) и зелень, все ингредиенты смешиваем, солим и перчим по вкусу. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6926