Салатик "Полeтный"

Однажды в самолете на завтрак среди прочего подали салатик, и я просто влюбилась в него. Особенно мне запомнились сочетание вкуса стручковой фасоли и морковки. И, спустя год, я вдруг вспомнила то путешествие и попробовала приготовить салат, добавив на свой вкус и другие овощи (потому как кроме фасоли и морковки ничегошеньки не помню :) )

Ингредиенты для «Салатик "Полeтный"»:

• Кукуруза — 1 бан.
• Картофель — 3-4 шт
• Морковь — 3-4 шт
• Фасоль стручковая — 200 г
• Майонез (для заправки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салатик "Полeтный"»:

Вот набор необходимых продуктов :)
Картофель и морковь отварить до готовности, очистить.
Фасоль (у меня была замороженная) отварить до готовности (у меня она чуточку похрустывала - так вкуснее, чем когда совсем мягкая).

Картофель и морковь нарезать крупными кубиками - так интереснее и вкуснее: ощущаешь вкус каждого овоща и в то же время их сочетание (мне пришлось резать мельче, потому как домашние не понимают крупно нарезанных салатов : ( )
Смешать с отваренной фасолью и кукурузкой.

Заправить майонезом и - вуаля - кушать подано.
Просто, вкусно и без хлопот :)