"Селeдка под Шубой"

Это вообще традиционный салат и его почти все готовят на разные праздники, а особенно на Новый год. Вот моя такая селeдочка!

Ингредиенты для «"Селeдка под Шубой"»:

• Сельдь (дольки филе) — 4 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Морковь (отваренная) — 1 шт
• Картофель (отваренный) — 2 шт
• Свекла (отваренная) — 1 шт
• Сметана — 150-200 г
• Укроп

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «"Селeдка под Шубой"»:

Всe укладывать слоями. Филе селeдки нарезать мелкими кубиками, сверху уложить мелко нарезанный кубиками лук, затем нарезанный или на тeрке на крупной морковь, затем так же картофель и свеклу. Подправить везде форму которую вы хотите сделать и смазать обильно сметаной. В процессе смазывания нужно ложку регулярно мочить в холодной воде, тогда сметана не будет прилипать к ложке. Сверху можно украсить солeными огурцами или оливками! Вокруг украсить зеленью! Убрать в холодильник на 3 -4 часа чтоб застыло и сметана немного пропиталась! Я всегда накрываю большой чашкой, для того чтоб сметана не подсыхала. Приятного Аппетита!