Шашлык из куриной печени

вот из за споров в рецепте тюльпаны, искала в поиске шашлык из печени и не нашла, если кто найдeт, подскажите где, а так пока угощайтесь моим, просто и вкусно.

Ингредиенты для «Шашлык из куриной печени»:

• Печень куриная — 500 г
• Лук репчатый — 2 шт
• Сало (свежее или солёное) — 200 г
• Соль (перец,приправы)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шашлык из куриной печени»:

печень промыть,обсушить,посолить,поперчить,посыпать травками и дать постоять 30 минут.
сало порезать на одинаковые кусочки,лук на четвертинки.
берём деревянные шпажки,нанизываем сало,печень,лук и так по порядку.
у меня на каждой палочке было по4 кусочка печени.
форму для запекания застелить фольгой,кладём шашлычки и запекаем минут 10,потом перевернуть и ещё 10 минут,главное не пересушить.
подавать с любым салатом.
приятного аппетита!