Шоколадно-банановые кексы

Шоколадно-банановые кексы от Олейны

Ингредиенты для «Шоколадно-банановые кексы»:

• Банан — 2 шт
• Масло сливочное — 30 г
• Масло подсолнечное (Олейна с оливковым маслом) — 30 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Сахар — 125 г
• Мука пшеничная / Мука — 140 г
• Какао-порошок — 15 г
• Сода — 1/2 ч. л.
• Молоко — 150 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадно-банановые кексы»:

Соединить сухие компоненты – муку, какао, сахар и соду. Отдельно смешать молоко с яйцом, мягким сливочным маслом и подсолнечным маслом. Один банан растолочь вилкой, смешать все ингредиенты в одну массу, выложить тесто в формочки для кексов. Оставшийся банан нарезать шайбочками и вставить в каждый кекс. Выпекать при 180 градусах 25-30 минут до сухой зубочистки.