Свиные ребрышки на гриле

Сочные, нежные, очень вкусные ребрышки! А главное, очень быстро!

Ингредиенты для «Свиные ребрышки на гриле»:

  • Ребра свиные (приблизительно 600 г) — 6 шт
  • Лук репчатый (крупный) — 1 шт
  • Масло растительное (любое) — 2 ст. л.
  • Уксусная эссенция (или лимонный сок) — 0.5 ч. л.
  • Лист лавровый — 1 шт
  • Куркума (молотая) — 1 ч. л.
  • Карри — 0.5 ч. л.
  • Кориандр (молотый) — 0.5 ч. л.
  • Имбирь (молотый) — 1/3 ч. л.
  • Перец душистый — 1/4 ч. л.
  • Перец черный (молотый, по вкусу) — 1/3 ч. л.
  • Соль (во вкусу) — 1 ч. л.

Время приготовления: 30 минут


Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
6120.2 ккал

белки
275.9 г

жиры
558.7 г

углеводы
14.1 г

Порции

     

ккал
2040.1 ккал


белки
92 г

жиры
186.2 г

углеводы
4.7 г

100 г блюда

     

ккал
317.1 ккал

белки
14.3 г

жиры
28.9 г

углеводы
0.7 г


 

Рецепт «Свиные ребрышки на гриле»:

Смешать все специи и добавить в ребрышкам.

Лук натереть на крупной терке и также добавить к ребрышкам.

Добавить растительное масло (я взяла горчичное и оливковое) и все хорошо перемешать. Оставить в холодильнике на ночь (так будет особенно вкусно).

Выкладываем на решетку и ставим в микроволновую печь - функция "Гриль" - на 30 минут (через 15 мин. перевернуть).
И вот они, вкусняшечки - ГОТОВЫ!!!


COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND