Сырный суп с фрикадельками

Отличный супчик, я его очень люблю, попробуйте, может и Вам понравится)))

Ингредиенты для «Сырный суп с фрикадельками»:

• Картофель — 3 шт
• Сыр плавленый — 2 шт
• Опята (замороженные) — 200 г
• Перец болгарский (красный) — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Соль
• Фарш куриный — 300 г
• Перец черный

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сырный суп с фрикадельками»:

1. Чистим и режем кубиками картофель.
2. Трем на терке морковку и нарезаем болгарский перец.
3. Куриный фарш приправляем специями и формируем фрикадельки.
4. Картофель закладываем в кастрюлю, в подсоленную воду, когда закипит опускаем по одной фрикадельки.
5. Обжариваем на подсолнечном масле морковку, болгарский перец и опята.
6. Когда сварится картошка отправляем в суп поджарку.
7. Через несколько минут туда же отправляем натертые на терке плавленные сырки.
8. Закипело и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА))))