Новини
Тавук шиш-шашлычки из курицы
Кулінарія
Отличное дополнение к отдыху на природе. Благодаря тому, что шашлык имеет небольшие размеры, жарится очень быстро... как и съедается. Со свежим салатом, куриным шашлыком и, конечно же, с соусом Терияки от Blue Dragon любой пикник будет незабываемый!
Ингредиенты для «Тавук шиш-шашлычки из курицы»:
- Филе куриное — 500 г
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Молоко — 3 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Соус (Терияки Blue Dragon) — 1-2 ст. л.
- Соль
- Перец черный
- Перец красный жгучий (молотый)
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Тавук шиш-шашлычки из курицы»:
Сначала нужно замариновать курицу, желательно на 6-7 часов. Для этого нарезаем куриное филе на кусочки диаметром 1,5-2 см.
Готовим маринад из растительного масла, молока, сока лимона, соуса Терияки.
Солим, добавляем 2 вида перца.
Хорошо перемешиваем курицу с маринадом и оставляем на ночь или на 6-7 часов в холодильнике.
После берем мини-шпажки, нанизываем кусочки курицы.
Поджариваем на гриле или мангале!
Подаем с картофелем или любым другим гарниром, а также с салатом из свежих овощей и поджаренными овощами!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! И ПРИЯТНОГО ОТДЫХА НА ПРИРОДЕ!