Новини
Цветная капуста с банановым соусом
Кулінарія
Обожаемая мной цветная капуста с интересным сладковатым соусом из бананов. Вкусно и пикантно.
Ингредиенты для «Цветная капуста с банановым соусом»:
- Капуста цветная — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Банан — 1 шт
- Масло сливочное (для жарки)
- Сливки (у меня 10%) — 200 мл
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Карри (по вкусу)
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Цветная капуста с банановым соусом»:
На сливочном масле обжарить мелко нарезанный лук до слегка золотистого цвета.
Добавить, порезанный кружками банан. И обжарить до распускания банана (примерно 3-5 минут).
Затем добавить сливки, соль, перец и карри, потушить 5 минут.
Цветную капусту отварить в течении 5 минут в подсоленной воде.
Выложить цветную капусту в салатник и полить соусом.
Приятного аппетита!