Тушеное куриное филе с яблоками

Филе, приготовленное по этому рецепту, получается невероятно нежное, очень сочное и ароматное. Если не учитывать время маринования, то готовить это блюдо довольно быстро. Очень вкусно, попробуйте!

Ингредиенты для «Тушеное куриное филе с яблоками»:

• Филе куриное — 1 шт
• Лук репчатый (Крупный) — 1 шт
• Яблоко (Кисло-сладкое) — 1 шт
• Соевый соус — 1 ст. л.
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Специи (Для мяса) — 0.5 ч. л.
• Масло сливочное — 1 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тушеное куриное филе с яблоками»:

Куриное филе нарезать на кусочки.

Положить нарезанное филе в миску. Добавить растительное масло, соевый соус, соль и специи. Перемешать. Накрыть пищевой пленкой, оставить минимум на 30 минут мариноваться при комнатной температуре. Я оставляю обычно на 1 час.

Лук нарезать четвертькольцами не слишком тонко.
Яблоко помыть, удалить семена, нарезать дольками.

На смеси сливочного и растительного масел обжарить до прозрачности лук.

Добавить промаринованное мясо.
Жарить 5 минут на сильном огне, помешивая, до легкого подрумянивания мяса.

Затем добавить яблоко. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить 10 минут.

Очень сочное, вкусное мясо готово!




Идеальным гарниром к такому мясу будет запеченый картофель


Рецепт запеченого картофеля ""Хризантемы"" https://www.povarenok.ru/recipes/show/160959/