Творожный фруктовый пирог

Пироги с творогом сами по себе очень вкусные, но я попробовала сделать его наряднее, украсив желе и фруктами... И вот что получилось!

Ингредиенты для «Творожный фруктовый пирог»:

• Сухари (для основы) — 200 г
• Масло сливочное (для основы) — 100 г
• Творог — 300 г
• Сметана — 200 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сахар — 120 г
• Крахмал — 2 ст. л.
• Ванилин — 1/4 ч. л.
• Желе (готовое для торта) — 1 пач.
• Фрукты (для украшения) — 200 г

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожный фруктовый пирог»:

Сухари измельчить и смешать с мягким сливочным маслом. Полученную массу выложить в разъемную форму, утрамбовать, разровнять, например, стаканом.

Для приготовления начинки взбить творог, сметану, яйца, сахар, крахмал и ванилин.

Вылить начинку в форму на подготовленную основу из сухарей. Выпекать творожный пирог минут 35-45 в духовке, предварительно разогретой до температуры 180 градусов. Остудить.

Украсить фруктами творожный пирог.

Приготовить желе для торта так, как написано на упаковке.

Не снимая бока формы, аккуратно залить пирог горячим желе. Поставить в холодильник на 15 минут. Вкусный творожный пирог с фруктами готов!