Творожный пирог с персиками

Немножко творога, немножко джема, немножко орехов... а получается очень вкусно!

Ингредиенты для «Творожный пирог с персиками»:

• Яйцо куриное — 2 шт
• Мука пшеничная / Мука — 170 г
• Миндаль (молотый) — 30 г
• Сода — 1/4 ч. л.
• Персик — 1 бан.
• Джем (""Махеев"" лимонный) — 150 г
• Сахар — 80 г
• Творог — 200 г
• Маргарин — 50 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожный пирог с персиками»:

Соединить маргарин с джемом. Взбить.

Добавить сахар, не переставая перемешивать.

Добавить творог, перемешать, затем ввести по одному яйца. Взбить. На этом этапе тесто станет жидким.

Измельчить миндаль и добавить в тесто.

Затем понемногу добавлять муку с содой. И вымесить тесто до однородного состояния.

Тесто выложить в смазанную маслом форму. Персики извлечь из сиропа, обсушить.

Выложить персики на тесто, немного вдавливая. Выпекать при 180 С минут 40.

Готовый пирог остудить.

И можно подавать к столу.

Приятного аппетита!