Ягодный желе-кейк

Как-то очень захотелось желе. Нашла в холодильнике свежие ягоды. И решила поэксперементировать.

Ингредиенты для «Ягодный желе-кейк»:

• Печенье (юбилейное) — 300 г
• Масло сливочное — 200 г
• Желе (для торта) — 2 пач.
• Ассорти ягодное (свежее или консервированное) — 400 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ягодный желе-кейк»:

Пропустить печенье через мясорубку. Смешать с маслом. Полученну масу выложить в форму и равномерно распределить по дну и краям (как для чизкейка).
Развести желе (как указанно на упаковке). Дольше работать быстро, т.к. желе для торта быстро застывает.
Выкладываем первый слой ягод (я взяла малину). И заливаем первый слой желе.

следом второй слой (я использовала черную сморолину) и заливаем желе.

третий слой клубники и залить желе. Пославить на холод. Застывает быстро, поэтому минут через 15 - 20 можно подавать к чаю.