Закуска ""Грибное лукошко""

В предверии женского праздника хочу предложить вам закуску, которая прекрасно подайдет под бокал сухого белого вина!

Ингредиенты для «Закуска ""Грибное лукошко""»:

  • Шампиньоны (белые, свежие) — 6 шт
  • Масло оливковое — 6 ст. л.
  • Розмарин
  • Орегано
  • Перец черный (молотый)
  • Соль
  • Сок лимонный — 2 ч. л.

Время приготовления: 30 минут


Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
956.4 ккал

белки
9.1 г

жиры
101.9 г

углеводы
2.4 г

Порции

     

ккал
478.2 ккал


белки
4.6 г

жиры
51 г

углеводы
1.2 г

100 г блюда

     

ккал
298.9 ккал

белки
2.8 г

жиры
31.8 г

углеводы
0.8 г


 

Рецепт «Закуска ""Грибное лукошко""»:

Взять 6 средних шампиньонов

Разрезать их пополам и положить на двойной слой пергаментной бумаги. Так как у нас две порции, то получается в каждую порцию положить по 3 гриба

Посолить, поперчить, добавить розмарин и орегано

Тепрь оливковым маслом полить шампиньоны, в каждую порцию по 3 ст.л.


Завернуть грибы в бумагу, как конфету

В разогретую до 180 градусов духовку поставить получившиеся конфетки на 25-30 минут

Теперь вырезаем верх бумаги, чтобы получилось лукошко, поливаем каждую порцию грибов 1 ч.л. лимонного сока и украшаем петрушкой. Все, можно перейти к дегустации ""Грибного лукошка"" с бокалом белого сухого вина!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND