Закуска из икры сельди малосольной

Часто бывает так, что селeдочку уже сьели, а икра осталась. Попробовали сделать из неe самостоятельное блюдо. Как мне кажется, неплохо получилось.

Ингредиенты для «Закуска из икры сельди малосольной»:

• Сыр плавленый — 100 г
• Картофель (отварной) — 2 шт
• Икра рыбная / Икра (сельди, от) — 2 шт
• Майонез — 2-3 ст. л.

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска из икры сельди малосольной»:

Отварить несколько картофелин, остудить, почистить.
Измельчить в блендере картофель, икру малосолeной сельди, плавленный сыр, добавить майонез.

Использовать как самостоятельное блюдо,
а также для начинки слоeных корзиночек, для бутербродов.