Запеканка овощная

Вкусная овощная запеканочка

Ингредиенты для «Запеканка овощная»:

• Брокколи (отварная) — 300 г
• Фарш мясной — 300 г
• Молоко — 100 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Сыр твердый — 150 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеканка овощная»:

Картофель почистить от шкурки, нарезать на средние кусочки,
из мясного фарша слепить небольшие шарики и обжарить на растительном масле.
Картофель, брокколи и мясные шарики уложить в форму, присыпать тертым сыром.
Яйца слегка взбить с молоком, посолить и залить этой смесью овощи.
Запекать в духовке при температуре 180 градусов, примерно 30 минут.