Бобовая похлебка

Нашла в закромах сушеные бобы и захотелось супчика из бобов)))) Очень полезный суп получается!

Ингредиенты для «Бобовая похлебка»:

  • Бобы (сухие) — 300 г
  • Картофель — 5 шт
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Говядина — 0,5 кг
  • Морковь — 2 шт

Время приготовления: 150 минут


Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
858.5 ккал

белки
35.1 г

жиры
1.2 г

углеводы
179.6 г

Порции

     

ккал
85.9 ккал


белки
3.5 г

жиры
0.1 г

углеводы
18 г

100 г блюда

     

ккал
68.7 ккал

белки
2.8 г

жиры
0.1 г

углеводы
14.4 г


 

Рецепт «Бобовая похлебка»:

Бобы отварить вместе с мясом до готовности мяса
Затем добавить морковь , картофель, лук(лук с морковкой можно обжарить, но т. к. у меня маленький ребенок я просто отваривая)
Солим.
Варим до готовности овощей.
Добавляем зелень.
Приятного аппетита!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND