Борщ ""Флотский""

Ну люблю я борщи, и постоянно экспериментирую. Это конечно не оригинал ""Флотского"" борща, но вкусно!!!!!!!

Ингредиенты для «Борщ ""Флотский""»:

• Бекон
• Картофель
• Капуста белокочанная / Капустa
• Свекла
• Лук репчатый
• Морковь
• Томатная паста

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Борщ ""Флотский""»:

Капусту нарезать кубиком.

Картофель кубиком.

Лук и морковь измельчить и обжарить.

Бекон нарезать кубиком.

Свеклук отварить, натереть на терке, обжарить, тушить с добавлением воды, томат-пасты, перцем, солью, сахаром, уксусом.

В кипящий бульон заложить по очередно, после закипания: капуста, картофель, лук и морковь, бекон, свеклу, варить до готовности, в конце добавить чеснок, выключить.
Приятного аппетита.