Фаршированные молоденькие кабачки

Очень вкусно именно с молоденькими кабачками. Хороша закуска как в холодном, так и в горячем виде.

Ингредиенты для «Фаршированные молоденькие кабачки»:

• Кабачок (молоденькие) — 3 шт
• Грибы (шампиньоны) — 300 г
• Лук репчатый — 3 шт
• Сыр твердый — 150 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Фаршированные молоденькие кабачки»:

Кабачки почистить,разрезать на четвертинки,удалить сердцевину,уложить в форму для запекания.
Грибы и лук почистить,мелко порезать и обжарить на растительном масле, посолить по вкусу.
Выложить начинку на каждый кабачок,
сверху посыпать тёртым сыром.
Запекать в духовке при Т-200гр. до золотистой корочки.Приятного аппетита!