Филе окуня с картофелем и грибами

Рыбка у нас в любом виде употребляется, потому что любим.

Ингредиенты для «Филе окуня с картофелем и грибами»:

• Филе рыбное (окуня замороженного) — 0.5 кг
• Шампиньоны — 250-300 г
• Картофель (средний) — 5-6 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Сок лимонный
• Соль
• Специи
• Майонез
• Масло растительное
• Чеснок

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Филе окуня с картофелем и грибами»:

0, 5 кг мороженого филе окуня посолить и взбрызнуть соком лимона. Пожарить до полуготовности.

Грибы шампиньоны (банка) пережарить с луком, чесноком и специями.

Затем в форму выкладываем нашинкованный лучок, сверху часть жаренных грибов, филе окуня, опять грибы, картофель кусочками и майонез.

Отправляем все это в разогретую духовку (200 -220 *) и запекаем до полной готовности.