Гарнир из краснокочанной капусты по-китайски

Очень вкусная жареная капуста. На фото получился немного цвет не естественный от вспышки, на самом деле очень нарядный цвет .

Ингредиенты для «Гарнир из краснокочанной капусты по-китайски»:

• Капуста краснокочанная — 1/2 вилок
• Лук зеленый
• Имбирь (2 см)
• Чеснок — 1 зуб.
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Масло растительное (в идеале кунжутное) — 1 ст. л.
• Соль
• Перец черный

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Гарнир из краснокочанной капусты по-китайски»:

Фотографировать тут особо нечего.Просто расскажу, как приготовить.Капусту порежем.

Разогреем масло на сковороде.Добавим в него тертый имбирь и тертый зубчик чеснока.Выкладываем капусту.Солим, перчим.Добавим 50 мл води и тушим на среднем огне периодически помешивая 10 минут.Через 10 минут добавляем зеленый лук и соевый соус и жарим еще 5 минут.

Это очень вкусно..Капуста не должна быть мягкая.Должна остаться немного хрустящей.Приятного аппетита!!!
[url=https://www.povarenok.ru/images/users/28_04_09/147624.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/28_04_09/small/147624.jpg[/img][/url]