Говяжьи ребрышки в бальзамико-медовом маринаде

Очень нежное, тающее мясо говядины, которое несложно приготовить при помощи мультиварки! Обязательно приготовьте такие ребра для своих половинок, и они Вам скажут "Спасибо!", а готовить мы их будем в мультиварке VITEK VT- 4200!!!

Ингредиенты для «Говяжьи ребрышки в бальзамико-медовом маринаде»:

• Ребра говяжьи — 1 кг
• Бальзамик — 2 ст. л.
• Мед — 2 ст. л.
• Табаско — 1 ч. л.
• Кетчуп (шашлычный) — 2 ст. л.
• Соль — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Основная программа: тушение (50 минут)

Дополнительная программа: поджаривание (30 минут)

Рецепт «Говяжьи ребрышки в бальзамико-медовом маринаде»:

Нам понадобится 1 кг говяжьих ребер, готовить мы их будем в мультиварке VITEK VT- 4200

Ребра необходимо хорошо промыть, чтоб не попались мелкие косточки от рубки мяса. Порезать.

Поместить ребра в миску.

Добавить к ребрам бальзамик, табаско, кетчуп, мед и соль. Хорошо перемешать и оставить мариноваться около 2 часов.

Замаринованные ребра выкладываем в чашу мультиварки

Включаем режим «Поджаривание» и готовим ребра около 30 минут.

При обжаривании ребра необходимо несколько раз перевернуть, будьте осторожны и аккуратны, следите за тем, чтоб при переворачивании кости не поцарапали чашу мультиварки!

Далее ставим программу «Тушение» 50 минут.