Говяжьи рулеты

Украсит любой стол.

Ингредиенты для «Говяжьи рулеты»:

• Говядина
• Сало
• Зелень
• Яйцо куриное (вареное)
• Огурец маринованный
• Морковь
• Специи

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Говяжьи рулеты»:

Куски говядины отбиваю, посыпаю специями, затем кладу сверху такой же размер кусок сала, затем зелень и отварное яйцо.
Другой вариант - на говядину, сало, маринованный огурец соломкой, можно морковь, заворачиваю рулетиком.

И в духовку, периодически поливаю соком из-под мяса.

Очень вкусные, как горячие, так и холодные.