Грибная закуска "Аристократ"

Рецепт посоветовала подружка, которая нашла его на просторах интернета. Подобных закусок на сайте достаточно много, но вдруг и моя кому-нибудь пригодится..

Ингредиенты для «Грибная закуска "Аристократ"»:

• Сыр твердый — 150 г
• Огурец (длинный, свежий) — 1 шт
• Грибы (маринованные, у меня маслята) — 1 бан.
• Ветчина — 150 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Майонез — 2 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Грибная закуска "Аристократ"»:

Ветчину нарезать малюсенькими кубиками, яйца отварить и на тeрку.
Сыр также натереть.
Добавить 1 -2 зубчика чесночка через чеснокодавку и перемешать с майонезом.
Огурец разрезать и выложить на блюдо.

Cкатываем из получившейся смеси шарик (лучше мокрыми руками), втыкаем в серединку грибок и кладeм на огурчик. Очень вкусно и очень свежо.

... готовила большое блюдо, а на фото то, что осталось - расхватали мгновенно ; -).

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!