Грибы с креветками

Эту закуску очень легко приготовить. Она очень празднично смотрится на столе. А то, что вкусно, даже не сомневайтесь. Источник рецепта - журнал ""Коллекция рецептов"".

Ингредиенты для «Грибы с креветками»:

• Шампиньоны (крупные) — 16 шт
• Яйцо перепелиное — 16 шт
• Креветки (очищенные, вареные) — 100 г
• Сыр твердый (натертый на крупной терке) — 3 ст. л.
• Чеснок — 1 зуб.
• Шнитт-лук (нарезанный, у меня был обычный зеленый лук) — 1 ч. л.
• Соль
• Перец черный

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Грибы с креветками»:

Грибы вымыть, обсушить, удалить ножки. Выложить на противень , застеленный пергаментом и смазанный растительным маслом. Посолить, поперчить.

Приготовим начинку. Чеснок натереть на мелкой терке.

Уложить в шляпки шампиньонов креветки, чеснок, лук. посолить и поперчить по вкусу.

Посыпать тертым сыром.

Разбить в каждую шляпку по яйцу. И отправить в разогретую на 200 градусов духовку на 15-20 минут.

Грибочки готовы. Приятного аппетита!!!