Картофельные гнездышки с лисичками

Очень простое, красивое и доступное блюдо. Вполне подходит в пост. А поэтому мы решили принять участие в конкурсе "Постимся с Moulinex".

Ингредиенты для «Картофельные гнездышки с лисичками»:

• Грибы (лисички) — 200 г
• Картофель — 5-6 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Специи
• Масло растительное

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофельные гнездышки с лисичками»:

.

.

.

.

Картофель отварить и сделать пюре. Поскольку это постное блюдо, то вместо масла и молока добавили воду, в которой он варился. Специи по вкусу. Можно положить обжаренный на растительном масле лук. Лисички обжарили с луком. Затем с помощью кулинарного мешка сделали гнездышки и уложили в них грибы