Картошка-гармошка
Увидела здесь несколько вариантов картошки-гармошки... И решила предложить свою идею... Надеюсь понравиться ; -)
Ингредиенты для «Картошка-гармошка»:
- Картофель — 7 шт
- Помидор — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль (по вкусу)
- Майонез
- Сыр твердый
- Масло растительное
Время приготовления: 50 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Картошка-гармошка»:
Не люблю разогретую пищу... Я лучше буду готовить каждый день, чем разогревать... Поэтому все продукты в таком количестве ;-)
Лук, помидор и чеснок порезать кольцами.
Картофель почистить и сделать в каждом по три надреза. В средний надрез положить дольку помидора, а по бокам лук и чеснок. Все это посолить и положить на противень, выстеленный пергаментом и смазанным растительным маслом. Сверху накрыть другим листом пергамента. И поставить в духовой шкаф (я предварительно его не разогревала).
Минут через 15 смазать картофель майонезом и поставить обратно в духовой шкаф. Еще минут через достать и положить кусочки сыра на картофель (у меня в наличии был только колбасный сыр, но думаю обычный будет лучше) и убрать опять в духовку минут на 5.
Лирическое отступление:
Купите 10 пачек чипсов и соберите картофелину!