Хлеб "От бабушки"
Этот хлеб пекла моя прабабушка, бабушка, а теперь и я! Очень вкусный, поверьте!!!
Ингредиенты для «Хлеб "От бабушки"»:
- Масло растительное — 1,5 ст. л.
- Вода — 300 мл
- Соль — 1,5 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Уксус (9%) — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 550 г
- Дрожжи (если сухие, то 1,5 ч.л.) — 50 г
Время приготовления: 220 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Хлеб "От бабушки"»:
Для приготовления хлебушка вам понадобится:
1,5 -2 ст. ложки растительного масла
300 -350 мл воды теплой (или же молока)
2 ч. ложки соли
2 ст. ложки сахара
1 ч. ложка уксуса
330 г муки
50 гр (или 1,5 ч. ложки сухих) дрожжей
Теперь это все хорошенько вымешиваем (только, если дрожжи сухие, то ни в коем случае их не соприкасайте с водой).
После замеса ставим тесто в теплое место и накрываем полотенцем. Когда оно немного подойдет, опустить его и дать еще раз настояться, только уже в форме. (Где-то, в общем, тесто подходит около 1,5-2 часов).
Потом ставим в духовку, разогретую до 180 градусов.
Выпекать до золотистого цвета.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.