Хлеб "От бабушки"

Этот хлеб пекла моя прабабушка, бабушка, а теперь и я! Очень вкусный, поверьте!!!

Ингредиенты для «Хлеб "От бабушки"»:

  • Масло растительное — 1,5 ст. л.
  • Вода — 300 мл
  • Соль — 1,5 ч. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Уксус (9%) — 1 ч. л.
  • Мука пшеничная / Мука — 550 г
  • Дрожжи (если сухие, то 1,5 ч.л.) — 50 г

Время приготовления: 220 минут


Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
2377.3 ккал

белки
75.1 г

жиры
19.6 г

углеводы
482.5 г

100 г блюда

     

ккал
240.1 ккал

белки
7.6 г


жиры
2 г

углеводы
48.7 г

 

Рецепт «Хлеб "От бабушки"»:

Для приготовления хлебушка вам понадобится:
1,5 -2 ст. ложки растительного масла
300 -350 мл воды теплой (или же молока)
2 ч. ложки соли
2 ст. ложки сахара
1 ч. ложка уксуса
330 г муки
50 гр (или 1,5 ч. ложки сухих) дрожжей
Теперь это все хорошенько вымешиваем (только, если дрожжи сухие, то ни в коем случае их не соприкасайте с водой).
После замеса ставим тесто в теплое место и накрываем полотенцем. Когда оно немного подойдет, опустить его и дать еще раз настояться, только уже в форме. (Где-то, в общем, тесто подходит около 1,5-2 часов).
Потом ставим в духовку, разогретую до 180 градусов.
Выпекать до золотистого цвета.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND