""Хлебушек с оливками""

Очень ароматный и вкусный хлебушек, с которым и колбасы не надо.

Ингредиенты для «""Хлебушек с оливками""»:

  • Мука пшеничная / Мука (на глаз ) — 300 г
  • Дрожжи (50 гр-пачка) — 1/3 пач.
  • Масло подсолнечное — 2 ст. л.
  • Соль
  • Оливки зеленые (без косточек) — 0,5 стак.
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Укроп — 1/3 пуч.

Время приготовления: 90 минут


Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1385 ккал

белки
34.9 г

жиры
34.5 г

углеводы
239.1 г

Порции

     

ккал
692.5 ккал


белки
17.5 г

жиры
17.3 г

углеводы
119.6 г

100 г блюда

     

ккал
294.7 ккал

белки
7.4 г

жиры
7.3 г

углеводы
50.9 г


 

Рецепт «""Хлебушек с оливками""»:

Тесто замесить привычным вам способом, я все делаю на глаз, в теплой воде (примерно 2 стак.) растворить дрожжи, посолить, добавить масло и добавлять муку, пока тесто не перестанет приставать к рукам,
или еще я проверяю так: вдавить кулак в тесто, если ямка не сжимается, можно ставить в теплое место на расстойку.
Итак, тесто подошло, ингредиенты готовы - лук обжарен, оливки разрезаны на половинки.

Смешать оливки, лук и укроп, добавить в тесто, придать форму, положить на противень, накрыв полотенцем, поставить в теплое место, пока заготовки не увеличатся в размере.
Духовочку заранее разогреваем.

Отправить в духовку печь до рыжеватой корочки.
Хлебушек получается ооооочень ароматный и сытный.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND