Кофе с мятой и апельсиновой цедрой

Не знаю, есть в природе такой рецепт приготовления кофе или нет, но мне захотелось сварить его так.

Ингредиенты для «Кофе с мятой и апельсиновой цедрой»:

• Кофе натуральный (молотый) — 2 ч. л.
• Цедра апельсина — 0,5 ч. л.
• Мята (лучше свежая, листья или цветы,но у меня уже сухая - по вкусу)
• Вода

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кофе с мятой и апельсиновой цедрой»:

1.В сухую турку кладем молотый кофе, слегка поджариваем на огне (несколько секунд!). Турку снимаем с огня, наливаем горячую воду, тщательно перемешиваем. Добавляем цедру и мяту, ставим на слабый огонь и медленно нагреваем. Только доводим до кипения и сразу снимаем.

2. Разливаем в чашки, не процеживая.